DESCRIPCIÓN:
Procedente de viñedos propios de más de 80 años de la variedad Samsó, ubicadas en el Alt Empordà en el término municipal de Perelada; vendimiado a mano en octubre de 2021, vinificado con la mínima intervención en nuestra bodega de Sant Julià de Ramis, envejecido en barricas nuevas de roble americano durante 18 meses y repuesto en botella. Producción limitada y numerada de 700 botellas.
FAURA DE AUTOR
Es el fruto de un sueño hecho realidad, de una pasión que ha pasado de padres a hijos por el vino, por la tierra y por el trabajo bien hecho, sin prisa, dejando que las cosas surjan en su mejor momento…
Josep Faura
NOTA DE CATA:
Faura de autor es un vino tinto de color cereza intenso. Aroma a frutas rojas y negras maduras con un toque de notas de crianza. En boca expresa una marcada personalidad varietal y geográfica, gran estructura, fresco, con taninos presentes muy redondos y con final largo y lleno.
MARIDAJE:
Recomendamos acompañar este vino con arroces, quesos, embutidos, aves y carnes guisadas.
ELABORACIÓN
Cariñena
GRADO ALCOHÓLICO
14%
TEMPERATURA DE SERVICIO
16-18ºC
ALÉRGENOS
Contiene sulfitos.
