ELABORACIÓN
Garnacha Tinta, Syrah y Temparnillo
GRADO ALCOHÓLICO
13%
TEMPERATURA DE SERVICIO
12-14 ºC
ALÉRGENOS
Contiene sulfitos.
NOTA DE CATA
Color granate profundo con reflejos violetas. Aromas muy intensos que recuerdan al cacao con un fondo de mermelada de ciruelas y de arándanos. En boca es intenso y cálido con una buena estructura y un final redondo, con un punto de mineralidad y notas de cacao, regaliz e higos secos. Post-gusto redondo, elegante, goloso y de larga persistencia.
MARIDAJE
La gran personalidad de este vino lo hace ideal para acompañar platos de la cocina nacional e internacional como quesos curados, carnes guisadas, embutidos, parrilladas y aves guisadas como pasta y arroces.
