NOTA DE TAST
Vi negre criança de color vermell granat amb alguns matisos color teula. Primera impressió agradable i fina. Destaquen les aromes varietals i els propis de la criança en bótes. En boca és potent, agradable i franc; predominen les notes de vainilla i de roure sense emmascarar les característiques de la varietat que el compon. Bona intensitat i postgust. Equilibrat, saborós, amb un fi postgust i un taní rodó i persistent.
MARIDATGE
Ideal acompanyar aquest vi amb arrossos, formatges, embotits, aus, i carns guisades.
