ELABORACIÓ
Ull de Llebre i Merlot. Envellit 6 mesos en bótes de roure francès.
GRAU ALCOHÒLIC
13%
TEMPERATURA DE SERVEI
16-18ºC
AL·LÈRGENS
Conté sulfits.
NOTA DE TAST
Vi negre de color vermell granat amb matisos teula. En agitar-lo es formen llàgrimes a la copa. Primera impressió, aroma bo i agradable. Potent i complex amb notes d'espècies i varietals arrodonides pel roure. En boca és càlid, amb bona presència tànnica però agradable, amb un bon equilibri d'acidesa-tanins. Amb cos potent i un postgust llarg i saborós. Equilibrat, potent, amb cos, franc, persistent i de bon equilibri tànnic.
MARIDATGE
Aquest vi és ideal per acompanyar formatges curats, carns vermelles, aus, caça, embotits i plats amb personalitat.
