ELABORACIÓ
Garnatxa Negra, Syrah i Ull de Llebre.
GRAU ALCOHÒLIC
13%
TEMPERATURA DE SERVEI
12-14 ºC
AL·LÈRGENS
Conté sulfits.
NOTA DE TAST
Color granat profund amb reflexos violetes. Aromes molt intensos que recorden al cacau amb un fons de melmelada de prunes i de nabius. A la boca és intens i càlid amb una bona estructura i un final rodó, amb un punt de mineralitat i notes de cacau, regalèssia i figues seques. Post–gust rodó, elegant, golós i de llarga persistència.
MARIDATGE
La gran personalitat d'aquest vi el fa ideal per acompanyar plats de la cuina nacional i internacional com formatges curats, carns guisades, embotits, graellades i aus guisades com també pasta i arrossos.
